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小满时节的饮食摄生请记住这6个字清热又祛湿

  
2020-05-20 12:22:14 作者:熊苗营养师

原标题:小满时节的饮食摄生,请记住这6个字,清热又祛湿

今天是小满节气,也是入夏后的第二个节气。小满是啥意思呢?咱们要知道小满这个节气是以植物成长状况命名的节气。这时分的农作物籽粒开端灌浆丰满,可是并没有彻底老练,还没满意,离满意老练还差一些时日,所以就叫小满。我国人喜谦善,小满也代表着不自豪,不骄傲,还留有自我发展的空间,深意骄傲自大,持续尽力。

今天小满:有一个共同的现象,有小暑必有大暑,有小雪必有大雪,有小寒必有大寒,唯一有小满却无大满。常言道:月满则亏,花满则凋,人生何须过分计较,用坦荡的心,走美好的路,不求完美,但求绚烂。

小满,是一年中最佳的时节;小满,也是人生最佳的状况。小满,是知足常乐;小满,是恬淡谦逊;小满,是大成若缺。人生不求太满,小满便是满意。咱们不得不惊叹古人才智之精妙,如小满一词,虽为节气,但用来比方人生,也是十分奇妙。人生小满,足矣。

小满时节,咱们要学会用这6个字:补水、食苦、祛湿;来保养咱们的身体,点缀咱们的餐桌食谱。

采纳多种补水方法来解暑。夏日天气炎热,身上易出汗,出汗太多会丢失机体的一些维生素和矿物质。怎么办?

主张多喝一些温凉开水更解渴;比冰镇的甜饮料和带气泡的饮料要解渴。并且可防止摄入更多的糖分。除了喝水之外,主张喝豆浆、牛奶、绿豆水、冬瓜汤、鲜榨果汁来弥补身体所需水分和养分。不要比及口渴才喝水,出门包里记住随时带一瓶水或牛奶,以便及时补水。防备中暑,给身体及时弥补水分很要害。

食苦字面解说便是适量多吃些苦味的食物。小满节气期间是湿性皮肤病的易发期,因而,饮食保养要以清淡素食为主,能够常吃具有清热祛湿效果的食物。比方曩昔老一辈常吃的苦菜,苦菜味苦

小满时节是青黄不接的时分,这时分苦菜长得好,老百姓吃点苦菜不只弥补维生素,还能清热祛湿气。

除了苦菜,咱们更多的能够再一次进行挑选吃苦瓜,苦瓜与排骨炖汤、凉拌苦瓜、苦瓜酿肉、苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉、苦瓜炒尖椒。

苦瓜性寒 凉血、清热、祛湿。

我比较爱吃苦瓜和莴笋。莴笋吃起来有点点儿苦,补水、祛湿、清热、防备过敏。凉拌莴笋,莴笋炒肉、莴笋鸡蛋都好吃。

这道菜是夏日妈妈最喜欢做的一道菜,荤素调配,吃了有力气。小时分,妈妈常常这样对我说。

莴苣,钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的排泄。对高血压、水肿、心脏患者有必定的食疗效果。

莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调理神经系统功用的效果。莴苣含有很多植物纤维素,能促进肠壁活动,通利消化道,有助于肠道健康。

祛湿气的食物也比较多。小满节气,是湿气的开端。此刻,湿气打入人体内部“埋伏”,比及暑热正盛时,暑、湿内外呼应,引发各种疾病,如风湿、脚气、水肿等。脾主运化水湿,脾胃功用好,就能去除剩余的湿气。能够多吃些健脾、利湿的食物,如红小豆、丝瓜、山药等,减轻肠胃担负。

我们爱喝这个汤,赤小豆薏米粥

祛湿气,让身体感觉轻松不乏力,并且精力充沛,防备水肿,弥补机体养分。

小满时节的饮食摄生就到这儿,祝愿我们身体健康!

作者:【熊苗养分师 】

专心个人养分配餐和集体健康办理 16年

国家一级公共养分师 国家高档健康办理师

我国养分学会 养分指导员 北京养分师协会 理事

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