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【好办法】挑西瓜还在用手拍教你个办法确保皮薄还很甜

  
2020-01-14 03:30:26 作者:瑞奥健康说

原标题:【好办法】挑西瓜还在用手拍?教你个办法,确保皮薄还很甜!

买西瓜之前拍一拍,咚咚咚噗噗噗,听个响就能判别甜不甜,这形似很玄乎啊

我尽管听不出个啥,但我也会靠近脑袋,气定神闲拍两下,由于这是夏天

对西瓜最大的尊重

今日,教我们3个挑西瓜的小好办法

确保挑到一个

熟过老婆甜过初恋的大西瓜

第一步看西瓜藤

农户采摘西瓜时,都会留一小截儿瓜藤在西瓜上,这藤就等于鲜花的根茎,保鲜锁水全赖它。

西瓜藤洪亮粗大健壮为佳,越绿代表越新鲜,假如是发黑蔫儿就表明西瓜采摘时刻很长了,别的西瓜藤要挑选曲折的,由于弯瓜藤比直瓜藤种类要甜。

第二步看西瓜两头

一个甜甜西瓜所要具有的要求便是,全体圆润丰满,瓜蒂和瓜脐向内洼陷。瓜脐跟着纹理灵巧的向里边收着,这个办法挑脐橙也是相同的道理。

第三步看西瓜的斑纹

纹理以粗大明晰、深浅清楚、光泽鲜亮为佳,看起来非常的洁净整齐,这种西瓜一定是甜甜的啦。

假如是纹理错杂很可能是还未老练,西瓜的经络还不少,别的,西瓜呈现白色黄色的斑块,这代表没有收到足够的太阳照耀,要尽量挑没有白色斑块的西瓜。

挑西瓜的问题解决了,可是吃不完的西瓜该怎么保存呢?由于平常裹上保鲜膜放冰箱里的西瓜及其简略繁殖细菌,细菌比不裹保鲜膜至少多10倍,并且超越24小时后还会蜕变。

今日就介绍一个不必冰箱的简略保存办法:

1.将剩余的西瓜裹上保鲜膜,再用细微竹签扎出小孔,均匀细密即可。

2.再将西瓜放置在没过西瓜3/4的水盆中,置于阴凉枯燥处保存即可。

这样保存不会影响西瓜的风味

并且保存时刻长达48小时

不过最好都是现买现吃哦

西瓜全身都是宝,西瓜皮也是之一,中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,假如顺手丢掉非常惋惜,加作料稍稍腌拌一下,便是夏天一道可口的小凉菜。

西瓜皮肉质比冬瓜多了一丝清甜

风味十足,并且很合适瘦身

西瓜翠衣的食谱:

质料:西瓜皮200克,香葱、蒜、香油、辣子油、白糖、盐、酱油、醋、鸡精适量。

做法:

1.先削去外层的硬皮,把瓜皮切条或许片,小一点比较入味。

2.先放点盐腌制30分钟。把腌制出的水分倒掉。

3.在腌好的西瓜皮上倒入油辣椒、糖、盐、少量生抽和白醋,拌和均匀。

4.能够精确的经过个人喜爱加上香菜提鲜,开吃。

夏天唯有西瓜和空调不行孤负

能够将吃瓜技巧共享给吃货哦

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